< 60 € in due: una buona cena a Milano

A Milano non è facile mangiare bene e spendere poco: anzi, mi azzarderei a dire che sotto i 15 € a persona si possa al massimo mangiare una buona pizza.

Valerio Massimo Visintin, critico gastronomico, sul mangiare "di qualità a buon prezzo" a Milano ha scritto un'ottima guida, aggiornata ogni anno: la Pappamilano. Visintin scrive anche per il Corriere della Sera e in particolare sul sito dedicato a Milano ha un suo blog, Mangiare a Milano, con aggiornamenti settimanali sui ristoranti visitati.
Purtroppo l'edizione della guida Pappamilano che possiedo è la 2006, quindi le mie informazioni non sono aggiornatissime... nessuno purtroppo ha più pensato di regalarmela a Natale!

Ecco un breve elenco dei ristoranti che ho provato negli ultimi due-tre anni circa, e che mi sento di consigliare.
Sono tutti recensiti, di recente o in passato, sulla guida Pappamilano, o sul blog di Visintin, oppure sull'altro volume dell'editore Terre di Mezzo dedicato alla ristorazione etnica a Milano: il Pappamondo.

E... cosa più importante... in questi ristoranti il conto in due, senza vini, non dovrebbe superare i 60 €.

Al tronco, in zona Isola/Garibaldi, cucina toscana
De Carlo da Teresa, via Pavia 3, cucina pugliese
Feijao com Arroz, zona Ripamonti, cucina brasiliana (nota bene: qui il conto sarà di 80 € in due anziché di 60 €... ma per una mangiata del genere di pesce, crostacei ed aragosta ne vale la pena!!!)
Giulio Pane e Ojo (già recesito su questo blog, vedi qui)
Hana Sushi, zona Lorenteggio, cucina giapponese
Hanabi, zona Duomo/via Larga, cucina giapponese
Kandoo, zona Forlanini/Corsica, giapponese
Kapuziner Platz, viale Lazio/viale Montenero, birreria e cucina bavarese
Laguna Blu, zona Lorenteggio, cucina italiana ed araba
Maison Espana, Navigli, cucina spagnola
Mido, in zona Navigli, ristorante arabo
MySushi, Duomo (dentro la Rinascente) ma con varie sedi a Milano, giapponese
Osteria dei vecchi sapori, in zona Isola/Garibaldi, cucina regionale
Il Palio, in zona Monumentale, ristorante toscano (oltre alla sede di Milano, lo trovate anche a Settimo Milanese e a Magenta)
Poporoya, zona Lima/viale Abruzzi, giapponese
Warsa, zona Porta Venezia, cucina eritrea
Wu Taiyo, tre sedi (la prima in zona p.zza Lodi, la seconda in zona De Angeli e la terza in zona Città Studi/Abruzzi), giapponese

Andate a provarli e, se ci sono differenze (di prezzo o di qualità) rispetto alla mia esperienza, segnalatemelo! Ogni indicazione è utile per aggiornare questo blog e dare sempre informazioni precise.

Buon appetito!

< di 1 euro: un pasticcino da paradiso! (Speciale Portogallo - parte seconda)

In un viaggio a Lisbona non ci si può astenere da una sosta alla pasticcieria "Pasteis de Belem" (rua de Belem 84), che si trova nell'omonimo quartiere di Belem (zona sud-ovest della città), a qualche chilometro dal centro.

Per raggiungere la zona, prendete il tram 15 che parte da Praca da Figueira e, passando da Praca do Comercio, arriva a Belem.
Per questo tram valgono l'abbonamento giornaliero oppure il normale biglietto urbano dei mezzi pubblici.
Vi consiglio di fare il biglietto sia per l'andata che per il ritorno, o l'abbonamento, alle macchinette in una qualsiasi stazione del metro: in vettura costa € 1,40 a tratta.

Belem è un quartiere da visitare per il bellissimo Mosteiro dos Jeronimos e per la Torre di Belem, simbolo di Lisbona, che si trova un chilometro più avanti.

Ma passiamo al dunque: perché, di tutte le pasticcierie di Lisbona, bisogna fermarsi proprio in questa? La risposta è semplice... perché qui trovate i più buoni pasticcini alla crema di tutto il Portogallo, preparati secondo una ricetta segreta, favolosi nel profumo e nel gusto...
La differenza tra questi pasticcini e gli altri, simili, che troverete in giro per tutta Lisbona sono la sfoglia sottilissimi e la crema molto aromatizzata alla cannella.Una nota per chi non ha in programma un viaggio in Portogallo: sul forum Cookaround, che consiglio per la sua completezza e per i continui aggiornamenti delle ricette, una ragazza ha postato la sua ricetta per riprodurre, in casa, i Pasteis de Belem.
Non ho ancora provato a farli, ma per chi fosse interessato ecco il link: Ricetta Pasteis de Belem

Buon appetito!

Quando: sempre! Pasteis de Belem è aperto tutti i giorni dell'anno, quasi sempre fino alle 22-23
Dove: rua de Belem 84, Lisbona; fermata del tram 15 "Mosteiro Jeronimos"
Prezzo: un pasticcino 0,90 €
Note: i pasticcini si possono mangiare in una delle tante sale della pasticcieria, ma sono venduti anche in confezioni da 6 per la gioia di parenti e amici che vi aspettano a casa!
Link: www.pasteisdebelem.pt